低聚木糖產品市場潛力巨大

     近年來,低聚木糖產品的市場容量逐年快速增長,而目前的產能僅為5000余噸,市場需求量遠遠超過需求量。目前,低聚木糖產品正在不斷開拓新的使用領域,市場潛力巨大。
  尚普咨詢食品行業分析師指出:低聚木糖(由2-10個分子單糖組成)又稱益生元,其生理功能主要是通過促進腸內有益菌的繁殖,增殖體內有益菌減少有害菌,優化菌群來平衡人體的健康,低聚糖還具有膳食纖維的功能,起到“腸內清道夫”的作用,還可吸附腸道中陰離子、膽汁酸而有效降低血脂和膽固醇,對人類和其他動物的健康都很有助益。目前,低聚木糖的適用領域主要是以下幾個:
  第一,保健品添加劑。低聚木糖不僅自身能增加腸內有益菌減少有害菌增進人體健康,而且可以促進保健品中其他元素的吸收,提高保健品的功效。目前,中國已逐漸步入老齡化社會,隨著人們收入增長導致對健康問題的關注,保健品的需求將快速增加,由此將帶動低聚木糖的需求量大增。
  第二,酒類添加劑。目前低聚木糖在酒類當中已經陸續地開始添加,一些保健酒添加入低聚木糖之后,效果顯著,得到消費者的認可。在酒中添加低聚木糖,有利于代謝廢棄物的正常排出,利于機體功能的健康運行。同時低聚木糖存在著糖的共性,可增加酒類醇香的風味,也可以促進保健酒中其他營養成份的吸收。而酒類特別是保健酒市場需求巨大,毛利率也較高,因此對低聚木糖產品的價格變動不會很敏感,這保證了低聚木糖產品的盈利性。
  第三,飼料添加劑。目前,動物飼料中主要靠添加抗生素來保持動物健康,但是添加抗生素很有可能造成殘留問題。近幾年許多研究結果表明,低聚木糖在促進生長、提高飼料利用率和預防疾病方面具有重要作用。因此,低聚木糖作為綠色飼料添加劑在替代或部分替代抗生素生產無抗食品方面具有巨大的潛力,也是從食物鏈前端進行食品安全有效控制的一種策略和手段。隨著收入水平的提高,人們對肉、蛋、奶等動物產品的需求量還會快速增長,這也將對飼料和作為飼料添加劑的低聚木糖的需求增長。
  根據尚普咨詢發布的《2012-2016年中國低聚木糖市場分析及投資趨勢研究報告》顯示:低聚木糖具有改善腸道環境,促進消化和提高免疫力等功效,目前已經開始逐漸作為保健品、酒類、飼料等朝陽產業的產品添加劑,未來市場需求量很大。而其生產原料主要是玉米芯等植物廢料,因此原料價格低廉。目前受技術制約,該行業集中度較高,產品毛利率較厚。預計,未來市場對其需求量還將繼續增長,盈利水平也很有保障,所以低聚木糖產品的市場潛力巨大。

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