對于低聚木糖小疑問的講解

2019/1/8 9:16:15??????點擊:
1、低聚木糖與其它低聚糖有什么區別?
低聚木糖與其他低聚糖相比具有獨特的優勢,它可以選擇性地促進腸道雙歧桿菌的增殖活性。其雙歧因子功能是其它聚合糖類的10-20倍。
 
2、吃含有低聚糖的食物,能達到補充低聚糖的作用嗎?
低聚木糖雖然存在于竹根、水果、蔬菜、牛乳和蜂蜜中,但含量非常少,僅靠吃這些食物不能達到人體的需求。
 
3、低聚木糖有什么獨特性能?  
1、低聚木糖是糖尿病人可以吃的糖,低聚木糖很難為人體消化酶所分解,幾乎在不被消化的狀況下直接到達了大腸,所以,在攝取低聚木糖之后,血糖值和胰島素濃度幾乎不會上升。因此,糖尿病人、肥胖病人和低血糖病人均可放心食用。
2、酸、熱穩定性好,難發酵,與其他低聚糖相比,低聚木糖的突出特點是穩定性非常好。它與單質的糖不同,無法被人的消化酵素、胃酸等酸性物質所消化,因此,會從胃和小腸匆匆經過而不停留直接奔向大腸,毫發無損完完全全地成為雙歧桿菌的營養食物。 
4、低聚木糖對糖尿病人有好處嗎?
對于糖尿病患者,低聚木糖不僅能吃,并且能夠顯著降低糖尿病患者血糖濃度,同時對患者的肝臟和腎臟功能還有?;ぷ饔?,能很好地控制Ⅱ型糖尿病患者肝、腎功能受損等并發癥。 


5、有人在剛開始服用低聚木糖之后,會有腹脹的感覺或腹瀉癥狀出現,為什么?

低聚木糖的效果并不是對任何人都一樣。由于人體腸內細菌叢的狀況不同,雙歧桿菌的增加方式,或食用后的癥狀也不同。以足球比賽做比喻,即使以同樣的時機傳球,有時也會因球場的狀況而有不同的結果。如果球場雜草不生,球的彈跳就會正常;但如果下雨,草坪含有水分,有時球就會中途停下來。有些人在服用低聚木糖之后會有腹脹的感覺,這是由于雙歧桿菌以外的腸內細菌制造出氣體的緣故,?基本上來說,低聚木糖是雙歧桿菌的誘餌。但是,偶爾也會被壞細菌搶吃。因此,原本腸內細菌叢失衡,壞細菌占優勢的人,肚子里的氣體就會非常多,而常覺得腹脹,或老是放屁??墑?,腸內細菌叢與足球場不一樣,只要繼續服用低聚木糖,就能一點一點地發生改變。即使有一些壞細菌會搶食低聚木糖,但大部分的低聚木糖都能為雙歧桿菌所吸收,從而促進其繁殖。所以,不久之后,會產生氣體的壞細菌的勢力,就相對地減弱。于是,腹脹的情況和屁量也會逐漸減少,腸子的狀況亦獲得改善。

低聚木糖開始大劑量持續服用時,有些人會由于腸道內水分滯留而引起不同程度的腹瀉,但幾天后,隨著有益菌菌量的增加,有益菌對低聚木糖的需要量也持續增加,癥狀會得到改善。最大應用劑量因人而異,日本成年男性每日最大服用量為0.12 克/k克 體重(約每天6-8克左右)。超過此劑量可能會引起腹瀉。對因腸動力缺乏、腸蠕動乏力導致便秘的患者,在剛開始服用低聚木糖時往往會伴隨輕度腹痛,這是腸動力增加改善腸蠕動的正常現象,繼續服用腹痛會自然消失,便秘得到改善,而且不會再出現腹痛癥狀。少年兒童由于大量食用奶制品等低膳食纖維食物也會引起便秘,低聚木糖對少年兒童便秘的治療效果尤為顯著。

6、人體腸道里有兩種具有代表性的有益菌和有害菌分別是什么?他們是如何來主宰腸道內環境的?

有益菌的代表就是雙歧桿菌也被稱之為腸道最優異的“好細菌”,有害菌的代表就是“威爾斯菌”也被稱之為腸道的“壞細菌”。我們的腸內環境是否干凈,通常是由這兩種細菌在腸道內的勢力“消”或“長”來決定的。同種類的細菌在腸內會聚集在一起生活,這種集團稱為“腸內細菌叢”或“腸內植物群”,以雙歧桿菌為代表的“有益細菌叢”和威爾斯菌為代表的“有害細菌叢”總是在腸內爭權奪利,展開細菌戰爭,如果“雙歧桿菌軍團”好細菌的勢力伸張,腸內環境就會獲得改善;反之,若是“威爾斯菌軍團”壞細菌的勢力較大時,腸內環境即會惡化。

7、我服用一段時間的低聚木糖后,身體狀況已明顯好轉,還需要繼續服用嗎?

為了證明低聚木糖對增殖有益菌的效果到底如何,科學家們做過很多實驗。用一部分健康人連續服用一個禮拜的低聚木糖,統計并研究其腸內細菌叢的變化,結果發現攝取低聚木糖前,雙歧桿菌在整個腸內細菌叢中,僅占8%-9%而已,可是攝取低聚木糖之后的第七天,雙歧桿菌在腸內大約增加至38%;而到第14天為止,差不多都是維持這個比率。然而,停止攝取低聚木糖之后第14天,又回到原來的8%-9%的比率。從這個實驗統計的結果,可以證明以下兩點:

①低聚木糖可以充分發揮幫助腸內雙歧桿菌繁殖的效果。為了維持身體的健康,使雙歧桿菌在腸內保持30%的比率,是一個目標。

②必須持續地攝取低聚木糖。好不容易在腸內培養了超過30%的雙歧桿菌,如果在中途停止服用,僅僅2個禮拜又會恢復原來的狀態。

以上這些實驗全以健康人為對象的,如果讓腸內雙歧桿菌原本就少的老人,或為習慣性便秘所苦惱的人服用低聚木糖,雙歧桿菌的增加率應該會更高。

如果只有想到時才吃,而沒有定時服用,就毫無意義。持續做下去就會產生力量,所以,不管現在身體狀況自我感覺有多好,平時都應該努力堅持攝取低聚木糖來增值腸內雙歧桿菌,這一點相當重要。很多人的性格大多很急躁,想要馬上看到結果??墑?,與低聚木糖的交往,必須長期而持續才有意義。

8、我每天喝含雙歧桿菌(或乳酸菌)的酸奶或飲料,還需要服用低聚木糖來補充有益菌群嗎?

利用外來雙歧桿菌可調整腸道菌群平衡,但因為雙歧桿菌非常脆弱,雙歧桿菌是一專性厭氧菌,對環境要求苛刻,目前條件技術下,添加到酸奶里并不能保持較高的活性。由于酸奶中的乳酸菌在貯存過程中接觸到氧氣容易死亡,而死細菌的保健功能不及活菌,故酸奶是愈新鮮愈好,活菌(厭氧菌)遇空氣容易死亡,保存困難,吃下后又可能被胃酸、膽汁等殺死,能安全進入大腸的微乎其微。所以補充有益菌群最高效最安全的方法就是每天堅持攝取一定量的低聚木糖。

9、低聚木糖為什么有潤腸通便的功效? 
  人體腸道攝入低聚木糖后能增加大便中水分,從而改變大便的形態。以低聚木糖為碳源的雙歧桿菌等益生菌可利用低聚木糖產生有機酸,使腸道呈酸性,并刺激腸蠕動,改善腸動力,為新型的“腸動力之源”。研究表明,按劑量0.7 克/天服用低聚木糖3周后,大便中水分由服用低聚木糖前的35%增加到75%以上,顯著改善便秘的癥狀。尤其對孕婦的嚴重便秘,低聚木糖有很好的療效。日本Suntory公司研究了低聚木糖對孕婦便秘的治療作用,29位具有嚴重便秘癥狀的懷孕婦女每天給予4 克低聚木糖,結果表明,連續服用4周后,所有患者通便頻率均增加,有一半以上婦女腸道蠕動加速,且沒有產生任何不良作用。
  低聚木糖對老年便秘也有很好的治療效果。選擇60例60~80歲的老年便秘患者進行了治療研究。將患者分為治療組和對照組,每組各30例。治療組每天服用低聚木糖1.4 克,對照組每天服用果導片(每次0.2 克,每日2次)。2周后治療組有效率達到93.3 %,對照組有效率為80 %。期間治療組無不良反應,而對照組出現腹痛5例,腹脹3例。停藥2周后,治療組無復發病例,而對照組有16例出現便秘癥狀。 

10、低聚木糖為什么有治療腹瀉的作用?

適量服用低聚木糖可抑制有害菌。一方面,低聚木糖對大腸桿菌、腸炎沙門菌、肺炎克雷伯菌、嗜水氣單胞菌等病原菌有較強的吸附力。由于低聚木糖不被腸道中消化酶降解,被益生菌利用后剩余部分低聚木糖可攜帶附著的病原菌排出體外,從而防止病原菌在腸道中集群,達到防治腹瀉的目的。另一方面,低聚木糖可增殖益生菌,緩解菌群失衡引起的腹瀉,并避免腸道失調引起的結腸炎及胃炎等。

11、低聚木糖是如何來提高免疫力、抗腫瘤的?
  低聚木糖等益生元可以通過增殖雙歧桿菌來增強機體的免疫功能,
提高胃腸粘膜抗感染能力,其機制是通過降低輔助性Th(T淋巴細胞)-2反應并增強Th1反應調節Th1/Th2的不平衡狀態。對于缺乏母乳喂養的嬰幼兒,雙歧桿菌增殖后可顯著改善其免疫功能,并預防和治療由于免疫功能低下導致的疾病。 
  大量實驗結果表明,低聚木糖促使雙歧桿菌在腸道內大量繁殖能起到抗癌作用。此種抗癌作用歸功于雙歧桿菌的細胞、細胞壁成分和胞外分泌物,使機體免疫力提高。雙歧桿菌具有免疫激活作用,可增強巨細胞、淋巴細胞的吞噬活性,直接殺傷腫瘤細胞。雙歧桿菌及其表面分子活性結構可直接或間接地清除致腫瘤物質,從而?;せ迕饈苤琢鑫鎦仕鷙?。人體內的有害細菌會產生大量致腫瘤物質及可活化致腫瘤物質,雙歧桿菌可抵抗這些有害菌的生長并將其排出體外,減少內源性致腫瘤物質的產生。雙歧桿菌的表面分子活性程序物質可通過調控腫瘤細胞凋亡相關基因的表達,誘導腫瘤細胞自然凋亡。雙歧桿菌還可酸化腸道環境,加速致腫瘤物質排泄,縮短致腫瘤物質與腸黏膜的接觸時間,以降低腫瘤的發生率。


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