什么是低聚木糖?

2019/1/8 8:59:23??????點擊:

超強雙歧因子”——低聚木糖

什么是低聚木糖?

低聚木糖又稱木寡糖,英文名為xylooligosaccharide,是由2-7個木糖分子以β-1,4糖苷鍵結合而成的功能性聚合糖。與通常人們所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有獨特的優勢,它可以選擇性地促進腸道雙歧桿菌的增殖活性。它增強雙歧因子功能是其它聚合糖類的10-20倍。




凡由2~10個木糖通過β-1,4糖苷鍵結合而成的低度聚合糖類。屬于功能性低聚糖的范疇。該糖是將富含木聚糖原料(玉米芯、甘蔗渣等)經定向水解,分離提純而得。



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